Thịt Nai Gác Bếp Tây Bắc Thơm Ngon Chuẩn Vị

4.85
6820 Đã Bán
900,000 830,000

KHUYẾN MÃI

Miễn phí ship từ 1,5kg

Kiểm tra hàng ưng mới thanh toán

Thịt nai gác bếp hay còn gọi thịt nai sấy là món ăn đặc sản của dân tộc Thái vùng núi Tây Bắc được người dân nơi đây chế biến với những gia vị núi rừng như ớt, mắc khén, hạt dổi khiến cho món thịt nai gác bếp có vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có

-
+
Danh mục:
Mua hàng tại Vnfood
  • Cam kết hàng chất lượng 100%.
  • Không có chất bảo quản chuẩn VietGap
  • Xuất hóa đơn VAT chính Hãng.
  • Nhận hàng, thanh toán tại nhà.
  • Giao hàng nhanh từ 30 phút – 1 tiếng.
  • Đổi trả hàng trong 15 ngày.
  • Không ưng hoàn lại tiền.
  • Bảo hành sản phẩm toàn quốc.
Liên hệ Vnfood
MÔ TẢ SẢN PHẨM

Thịt nai gác bếp được chế biến theo cách truyền thống vô cùng độc đáo của người dân Tây Bắc là món ăn ngon mà ai ăn rồi cũng không thể quên. Cách chế biến món ăn này có gì độc đáo? Làm thế nào để mua được thịt nai gác bếp hàng chuẩn? Hãy cùng Vnfood.net tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.

NGUỒN GỐC THỊT NAI GÁC BẾP TÂY BẮC 

Nhắc đến thịt nai gác bếp, chúng ta thường sẽ nghĩ ngay đến Tây Bắc với những tập tục văn hóa vô cùng độc đáo. Cuộc sống nơi đây không có các thiết bị hiện đại để bảo quản thức ăn nên các món gác bếp ra đời với hương vị và cách chế biến vô cùng mới lạ.

Từ xa xưa, khi kinh tế và xã hội chưa phát triển, sau những chuyến đi săn dài, người đồng bào vùng Tây Bắc thường dự trữ thức ăn để dùng dần nên họ đã nghĩ ra cách gác bếp để có thể giúp thịt tươi, sử dụng lâu dài mà không bị hư hỏng.

Thịt nai gác bếp Tây Bắc

CÁCH LÀM THỊT NAI GÁC BẾP TÂY BẮC CHUẨN VỊ

Quy trình làm thịt nai gác bếp không cầu kỳ nhưng đòi hỏi bạn phải nắm rõ quy tắc và đôi bàn tay khéo léo tỉ mỉ. Phần thịt nai được chọn để làm thịt gác bếp là phần thịt ngon nhất của con nai ở vai và bắp. Sau khi làm sạch, bạn cắt thịt nai thành từng miếng dài 15 – 20cm, rộng 7 – 8cm, dài 3 – 4 cm. Tất cả các gia vị như muối, gừng, ớt, tỏi, hạt tiêu, mắc khén, hạt dổi,… đem đi giã nhuyễn và ướp với thịt.

Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hàng Chuẩn, Ngon
Thịt Trâu Gác Bếp Tây Bắc Hàng Chuẩn, Ngon
400,000800,000
Xem thêm...

Sau khi ướp xong, bạn để từ 4 đến 6 tiếng cho các gia vị thấm vào từng thớ thịt. Đợi sau khi thịt đã thấm, bạn đem thịt xiên vào từng que và treo lên bếp. Với tác động của nhiệt độ và khỏi bếp mà thịt nai sẽ chín dần, có mùi thơm của gia vị hòa cùng mùi khói bếp. Lưu ý, bạn nên để lửa vừa phải, không nên để quá to hoặc quá nhỏ.

Thịt nai tươi làm thịt gác bếp

CÁCH NHẬN BIẾT THỊT NAI GÁC BẾP CHUẨN

Thịt nai gác bếp chuẩn khi ăn, bạn sẽ thấy vị ngọt da trong từng thớ thịt, hương thơm của khói bếp và gia vị tự nhiên đọng lại. Tất cả những hương vị này đều mang đặc trưng của ẩm thực núi rừng Tây Bắc.

Nếu khi ăn, bạn thấy sợi thịt mủn, hương vị không đậm đà thì có lẽ sản phẩm bạn mua được làm từ các loại thịt pha trộn khác như thịt lợn, thịt gà.

Thịt Lợn Gác Bếp Đặc Sản Tây Bắc Của Người Thái
Thịt Lợn Gác Bếp Đặc Sản Tây Bắc Của Người Thái
275,000550,000
Xem thêm...

CÁCH ĂN THỊT NAI GÁC BẾP NGON

Khi thưởng thức thịt nai, bạn chỉ cần cho vào lò lửa hoặc lò vi sóng làm nóng là có thể thưởng thức. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể cho thịt vào hấp cách thủy sẽ làm thịt mềm ra nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của thịt. Bạn có thể chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt đều ngon.

Cách ăn thịt nai gác bếp ngon nhất

CÁCH BẢO QUẢN THỊT NAI GÁC BẾP KHÔNG BỊ HỎNG

Để giữ được hương vị thơm ngon của thịt nai, đòi hỏi bạn cần phải biết cách bảo quản đúng cách cụ thể:

Thịt Ba Chỉ Gác Bếp Tây Bắc Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc
Thịt Ba Chỉ Gác Bếp Tây Bắc Thơm Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc
300,000550,000
Xem thêm...
  • Thành phẩm thịt nai sau khi sấy khô sẽ được bảo quản trong túi hút chân không để giữ được hương vị thơm ngon nhất của thịt.
  • Thịt sau khi mua bạn nên để trong ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
  • Khi cần sử dụng, bạn chỉ cần mang thịt ra ngoài, giã đông và thực hiện các thao tác chế biến như trên.

THỊT NAI GÁC BẾP BAO NHIÊU TIỀN 1 KG?

Giá thịt nai gác bếp

Việc đầu tiên mà nhiều người mua thịt nai gác bếp Tây Bắc thắc mắc đó chính là giá cả. Thịt nai gác bếp thường đóng gói với quy cách từ 0.5 đến 1 kg/ gói. Đối với 1kg sẽ có mức giá dao động từ 830.000 đến 850.000 đồng. Mức giá này phụ thuộc vào đơn vị cung cấp cũng như tùy vào từng thời điểm khi nai đang khan hiếm hay đang trong mùa nai.

MUA THỊT NAI GÁC BẾP Ở ĐÂU UY TÍN?

nai gác bếp

Vnfood.net là đơn vị cung cấp và phân phối thịt nai gác bếp chuẩn hương vị Tây Bắc, được nhiều khách hàng tin dùng trong những năm qua. 

  • Thịt nai gác bếp được đóng gói và hút chân không cẩn thận, có kèm nước chấm để bạn thưởng thức. 
  • Sản phẩm có logo thương hiệu, dấu đỏ, thông tin địa chỉ và số hotline của Vnfood.net. Điều này cho thấy mức độ minh bạch, uy tín của Vnfood.net.
  • Nếu có nhu cầu mua thịt nai gác bếp nói riêng cũng như các sản phẩm đặc sản Tây Bắc nói chung, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Fanpage của Vnfood.net. Fanpage với hơn 7.000 lượt theo dõi và thích luôn cập nhật các tin tức mới nhất về sản phẩm.
  • Toàn bộ các sản phẩm ở đây đều được chính tay người đồng bào Tây Bắc làm, mang đậm hương vị của núi rừng. 
  • Nguồn gốc rõ ràng từ thịt nai tươi, không pha tạp chất cũng như không mang mầm bệnh. 
  • Giá cả hợp lý cùng nhiều chương trình hỗ trợ kèm theo.

Thịt nai gác bếp có hương vị thơm ngon ngọt làm món quà để bạn có thể dành tặng bạn bè người thân.

Chắc hẳn ai đã từng dùng qua thịt nai gác bếp Tây Bắc thì không bao giờ quên được hương vị của nó. Còn chần chừ gì nữa mà bạn không liên hệ ngay với Vnfood.net để được tư vấn hỗ trợ, giải đáp mọi thắc mắc về đặc sản Tây Bắc thôi nào.

162 đánh giá cho Thịt Nai Gác Bếp Tây Bắc Thơm Ngon Chuẩn Vị

4.85 Đánh giá trung bình
5 88% | 144 đánh giá
4 7% | 12 đánh giá
3 3% | 5 đánh giá
2 0% | 1 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Thịt Nai Gác Bếp Tây Bắc Thơm Ngon Chuẩn Vị
Gửi ảnh chụp thực tế
0 ký tự (tối thiểu 10)
    +

    1. Phan Đức Thịnh

      Sợ hàng không đúng chất lượng nên thử đặt với giá cao xem sao. Nhiều người ăn rồi khen ngon nên cũng khá tin tưởng. Hy vọng dùng xong gói thịt nai này sẽ không làm tôi thất vọng.

    2. Phương Vy

      Sản phẩm tốt, ăn rất tiện. Thịt nai không bị hôi mà mùi vị gác bếp thơm ghê. Đã ăn hết nên ko có ảnh review =)))

    3. Lê Diễm Hằng

      Cách gác bếp thịt nai của Tây Bắc rất độc đáo. Mình vẫn còn ngửi được mùi khói nhẹ trong thớ thịt, đặc trưng. Thịt hơi dai nhưng không có bị cứng nha. Theo mình thì nên nướng sẽ ngon hơn hấp nhiều.

    4. Thi Thơ

      Gói thịt nai cầm chắc tay, giá cả phải chăng. Mua nhiều lần rồi nên tin tưởng chất lượng đồ ăn bên shop.

    5. Thành Trần

      Đem làm quà tặng cho đứa bạn thân ăn thử mà nó khen hết lời, nhắc đi nhắc lại hoài nên đánh giá dùm 5 sao cho nó luôn ạ

    6. Trần Thị Lệ

      Cô nhận được gói thịt nai gác bếp rồi. Miếng dày dặn, thành phần, hsd, nguồn gốc đều oke, shop bán đúng giá thịt trường.

    7. Nguyễn Ngọc Linh

      Đánh giá 5* gấpppp. Đặc sản TB ngon đáng tiền, chấm tương ớt hay chẳm chéo đều oki hết nha.

    8. Nguyễn Thị Mỹ Phụng

      Chẩm chéo ngon ghê á sợ chấm tốn nc chấm ghê hihihi, đợi đợt sau shop có ưu đãi gì nhiều sẽ ủng hộ tiếp.

    9. Lê Thị Thu Nga

      Nay nhà mình cũng muốn thử món lạ 1 tí ở vùng núi thế nào ???. Tưởng ko ngon nhưng mà ko ngờ ngon không tưởng nha. Chẳm chéo ăn ngon thiệt sự. 5 sao để sau còn ủng hộ tiếp.

    10. Lý Gia Hân

      Giao nhanh, tiền ship cũng rẻ ko mắc. Loại 1kg này ăn chắc đc tầm cỡ 1 tháng.

    BÁO CHÍ NÓI VỀ CHÚNG TÔI